Propiedades:
– Contiene vitaminas B, fibra
dietética, vitamina E, hierro, fósforo,
magnesio y zinc.
– También contiene propiedades
antioxidantes y anti-inflamatorias,
ya que es libre de gluten, es una
buena fuente de proteínas para
aquellos con intolerancia al gluten
y que evitan los productos lácteos
como veganos.
Categoría: Granos
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